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2008/04/25
http://cookpad.com/recipe/558603

簡単おうちディナー☆白身魚のムニエル☆材料 ( 2~3人分 )
生タラなどの白身魚や鮭などの切り身 2切れ
塩・こしょう・小麦粉 少々
トマト(今回はプチトマト) 大なら1個。プチトマトなら6個。
エリンギ又はしめじ 小1パック
オリーブオイル 大1
A:白ワイン 1/4カップ
A:コンソメ 小1/2
A:赤唐辛子の輪切り 1/3本分(お好みで加減して下さい)
バター 小1~大1(お好みで)
B:しょうゆ、塩・こしょう 少々
レモン汁 小1
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