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2008/03/13
http://cookpad.com/recipe/529229

自己流だけど、うぅ~ん旨い大根炊きです♪材料 ( 2~3人分 )
大根(中太) 3cm程の輪切り5~6個
油揚げ 大判1枚(厚いものがおすすめ)
出汁昆布 適量
ほんだし 一袋(8g入り)
★酒 大さじ2
★みりん 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★濃い口醤油 大さじ2
★薄口醤油 大さじ1
鷹の爪 輪切り5~6個
水(サントリー天然水) 適量
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