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2009/03/03
http://cookpad.com/recipe/748027

水切りなしでふわふわ♪ 豆腐入り鶏つくね材料 ( ひとくち大20~25個分 )
○鶏挽き肉 300g
○木綿豆腐(絹ごしでも可) 1丁(300~350g)
○玉ねぎ(みじん切り) 中玉1/2個分
○パン粉 1カップ
○塩 小さじ1
○醤油 大さじ1~1.5
サラダ油 適宜
タレ用(醤油・みりん) 各大さじ2ずつ
お好みで青ネギ 適量
(つけて食べるための)卵黄 人数分
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